Βρασμός: Ο βρασμός ενός υγρού επιτελείται όταν θερμάνουμε το υγρό μέχρι το σημείο που θα δημιουργηθούν φυσαλίδες. Η θερμοκρασία βρασμού είναι διαφορετική σε κάθε υγρό . Το νέρο για παράδειγμα βράζει στους εκατό βαθμούς κελσίου.
Η θερμοκρασία βρασμού αποτελεί χαρακτηριστική ιδιότητα του υγρού και διατηρείται σταθερή σε όλη τη διάρκεια του βρασμού.Η θερμοκρασία βρασμού μπορεί να επηρεαστεί μόνο από:
α. προσμείξεις μέσα στο υγρό
β. την πίεση που επικρατεί πάνω από την ελεύθερη επιφάνεια του υγρού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου